年中学生有一种神奇让我着迷作文
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周末晚上，母亲说：“丫头，明早给你熬碗鱼汤吧。”语笑嫣然。
“好啊。”嘴上答应了，心中却存下了一个疑惑：为何要用“熬”的呢?说“煮汤”“煲汤”，难道不可以吗?
晨光熹微之时，母亲大展身手，准备熬一锅好汤，我站在灶旁端详：母亲打开煤气灶，细碎的蓝色火焰欢喜雀跃，团团拥簇着锅底。倒入些许食用油，慢慢加热，待金黄的油在锅底“辟里啪啦”炸起来时，再滑入两尾鲫鱼，小心翻转，当鱼的鲜香钻入鼻息，袅袅撩人时，加三勺清水，煎得金黄的鲫鱼欢快地在水中翻滚，淡淡的油脂在水面交漾旋溢。母亲小心地盖上锅盖，将火调至文火，柔和的蓝火慵懒地舔舐着锅底。一切准备就绪，只等待掀锅那一刻的香气四溢。
“这样就能熬出鱼汤?”这过程简单得令我生疑。
“还需慢慢熬着呢。”母亲冲我温柔地笑了笑，把目光投向明净的窗外。清晨的阳光，碎金子一般洒在炉灶上，也洒在炉灶旁静静等待的母亲身上。
等待的过程是一种煎熬，在时间的点滴流逝里，我的耐心逐渐消磨殆尽。我按捺不住，几次三番掀开锅盖：鱼依然是鱼，水依旧是水。失望像涨起的潮水，一波波冲刷着心灵的海岸，我不禁长叹了一口气，母亲像看穿了我的心思，淡淡地说：“没熬过仍旧是水，熬过了就是鲜汤。”
熬汤，熬汤，我反复咀嚼着这个看似平常的词眼，只觉得口齿生津，别有一番滋味：熬过了，冰封千里的冬天悄然离去，明媚的春光，翩跹而来。原来，“熬”字，另有深意。
我不禁想到……
曾几何时，我一遍又一遍地弹奏筝曲，手指麻木，早已没了知觉;曾几何时，我面对着望不到头的橡胶跑道，跑了一圈又一圈;曾几何时，冬夜拉起漆黑的帘幕，我依旧伏案练题，不知疲倦……一次次的“熬”，换来的是一手精湛的古筝技法，是强健的体魄，是令人羡艳的学习成绩。
熬过了，生命便散发出芬芳。这种神奇令我着迷。
怔愣间，鲜美的鱼汤香气已萦绕于鼻尖，也充盈着整个厨房。“鱼汤，熬成了。”母亲笑意盈盈，“来，喝一口吧。”我从母亲手中接过骨瓷汤碗，所有的醇厚在那一刻喷薄而出——难以置信，如此简单的食材，竟酝酿出了如此惊世美味!奶油白的鱼汤，浓稠如凝脂，翠绿的葱丝，点缀其间。汤白，葱绿，色泽清新明艳，仿若一幅绚丽的油画。